Этот великолепный памятник архитектуры построен в 1875 году. Здания возведено из камня белого цвета, что было непривычно для той эпохи, в которой царили позолота и розовые тона. Материал для строительства доставлялся из Ла Тюрби. Стиль, в котором выполнен собор был новаторским для своего времени. Сам он находится в той части Монако, которую называю Старым городом. Раньше на этом месте собора стояла церковь, построенная еще в 13 веке, однако во времена французской революции ее разрушили. Ей на смену и появился этот величественный кафедральный собор, расположенный на одной из самых высоких точек княжества Монако. Кроме того, это просто очень красивое место с великолепной природой. Картины знаменитого живописца Луи Бреа стали прекрасным оформлением внутреннего убранства собора.
Являясь памятником архитектуры и одной из центральных достопримечательностей Монако, куда стекаются толпы туристов, собор при этом выполняет роль действующей церкви. Здесь регулярно проходят религиозные службы. Во время их проведения на всю округу слышна прекрасная органная музыка. Это звучит старинный орган, установленный в Кафедральном соборе Монако еще в 1976 году. Этот величественный музыкальный инструмент сам по себе является местной достопримечательностью. Тем более, что кроме церковных служб, здесь проводятся различные концерты, в том числе и органной музыки.
Собор Монако знаменит не только тем, что служит местом проведения красивых религиозный церемоний, он также является усыпальницей для правящих монархов и их семей. На данный момент там захоронены останки тридцати пяти поколений, принадлежащих к княжескому роду Гримальди. Среди них покоится и любимица местного населения принцесса Грейс, у ее памятной плиты всегда стоят свежие цветы, в знак уважения ее подданных. При жизни она очень любила розы белого и бордового цвета, и после смерти принцессы они постоянно несут безмолвную вахту у ее могилы.